Savez-vous que la consommation annuelle de coquillages en France se fait pour moitié sur les fêtes de fin d’année ? Sur 2 repas de réveillon, environ 120 000 tonnes de coquilles finissent pour la plupart à la poubelle car il n’existe pas ou peu de solutions de tri et de collecte.
Depuis 2021, pendant les fêtes nous déployons pour les habitants, un dispositif de collecte sur Bordeaux Métropole et la Communauté de Communes de Jalle Eau Bourde.
Cette année encore, grâce à l’implication des collectivités, grâce à la mobilisation de nos équipes bénévole et salariée et avant tout grâce à vous consommateurs, cette opération fut un succès !

Les chiffres
41 points de collecte
9 communes
2 intercommunalités
380 000 habitants bénéficiaires
163 bacs collectés
20 mètres cube / 7,7 tonnes de coquilles

Que deviennent les coquilles ?
Après avoir été collectées par notre partenaire EDÉA-Les Détritivores, les coquilles sont stockées quelques semaines, rincées à l’eau de pluie puis séchées.
Nous procédons ensuite à l’étape de tri consistant à débarrasser tous les déchets indésirables (cure-dents, lingettes, capsules, … ) et à trier les coquilles par « type » (moule, St Jacques, huîtres, …) pour produire plusieurs types de broyât.
Ces broyâts sont en grande partie destinés à l’agriculture et permettent de neutraliser l’acidité des sols, ils sont aussi utilisés en aménagement paysager pour leur capacité à maintenir l’humidité des sols et leur qualités esthétiques, comme agent de charge structurel et/ou esthétique dans des matériaux ou encore au prototypage de mobilier.
